Blog Yazılarımız

Bu sayfada şimdiye kadar paylaşılmış bütün blog yazılarımızı görebilir, ayrıntılı bilgi için başlıklara tıklayarak ilgili sayfaya gidebilirsiniz.

Bütün Blog Yazıları

Blog Yazılarımız

Pınar Süt Pazarlama Direktörü Serpil Veral Röportajı

Röportaj Sıla Yeğenoğlu

1)Öncelikle sizleri daha yakından tanımak isteriz bize biraz kendinizden bahseder misiniz? 2000 yılında Boğaziçi Üniversitesi İşletme bölümünden mezun oldum. Çalışma hayatına Evyap’ta Duru markasından sorumlu Asistan Marka Müdürü olarak başladım; ...

Devamını okuyun...

Makarnanın Şekli Tadını Etkiler Mi?

Makarna Zeynep Sena Koruk

Bir markete girdiğinizde raflarda onlarca makarna türü ile karşılaşırsınız. Penne, kelebek, burgu, spagetti, lazanya, fiyonk ve çok daha fazlası. Bu kadar çeşit arasından ise hepimizin bir favori makarna tipi vardır. Bence herkes bu tartışmayı hayatı...

Devamını okuyun...

Yeni Bir Çağın Başlangıcı; Yapay Etler

Yapay Et Sultan Beşer

Son yıllarda artan dünya nüfusuyla birlikte gıda ihtiyacı da aynı oranda artmış olup güvenilir gıdaya ulaşmak birçok insan için zorlaşmıştır. Bilim insanları ise bu probleme çözüm ararken aynı zamanda sürdürülebilir bir geleceğe de katkı sağlamak içi...

Devamını okuyun...

Gizli Tehlike: E171

Katkı Maddesi Gamze Kaya

Avrupa komisyonunun 2022 tarihinde aldığı kararla gıdalarda kullanımı yasaklanan E171 kodlu gıda katkı maddesi için ülkemizde yeni yaptırımlar yapıldı. 1 Nisan 2024 tarihinden itibaren bu katkı maddesiyle gıda üretilemeyecek. Peki nedir bu E171? Pi...

Devamını okuyun...

VEGAN BESLENME NEDİR?

Vegan Beslenme Sıla Yeğenoğlu

Veganlık veya veganizm, bazı nedenlerle hayvan kökenli gıdaları ve diğer hayvansal ürünleri kullanmayı reddetmektir. Vegan beslenme tarzını benimseyen kişiler, hayvan kullanımı yoluyla elde edilen gıdaları, giyecekleri ve diğer tüm yan ü...

Devamını okuyun...